プロジェクトオーナー
今年度より、横浜市教育委員会では文科省の委託事業の一環で「はまっこ未来カンパニープロジェクト」という名称で「起業家教育」の取り組みを始めています。
具体的には、市内の企業や行政機関と、公立小・中・高・特別支援学校の約30校がタッグを組んで、商品開発や課題解決のために継続的に子ども達が取り組むというものです。
このプロジェクトをより多くの人に知っていただき、応援して頂くとともに継続的に発展的なものとしていくために、2017年3月29日(水)に、「よこはま子どもアントレ博」というイベントを開催することになりました。この活動を広く多くの方に知って頂き、関心を持ってそれぞれの立場で参加して頂くために「よこはま子どもアントレ博実行委員会」が発足しました。
上大岡小の子ども達の地元への想いが詰まった一品「ヒマワリクッキー」のご紹介
2017年1月20日
今日は、クラウドファンディングの返礼品にもなっている「ひまわりクッキー」を
製造・販売されているプチフルールさん（横浜市港南区大久保1、横尾政直社長）に
お話を伺ってきました。
ひまわりクッキーは、港南区の花である「ヒマワリ」をもっとPRしたい、
多くの人に知ってもらいたいと、種とヒマワリ油を練りこんだレシピを
自分達で開発。プチフルールさんの方で商品化した一品だそうです。
さくさくの触感が人気で、地元で人気を博しています。
子ども達が発案したものから、ほとんどレシピを変えずに
販売にこぎつけることができたそうです。
現在、プチフルールさんでは、日枝小（南区）の6年生と一緒に
はまっこ未来カンパニープロジェクトの一環で、
「味噌クッキー」の開発に取り組んでいるそうです。
上大岡小との取り組みについては、神奈川新聞の記事にも紹介されていますので
是非ご覧ください。
www.kanaloco.jp/article/160445
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